酒店大厅分几个部门?

作者&投稿:中叔劳 2024-06-30

1、酒店分前厅部,客房部,餐饮部,娱乐部,保安部,销售部,人事部,财务部,行政部。

2、前厅部:接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。

3、客房部:清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。

4、餐饮部“”分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。

5、娱乐部:接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务。

扩展资料

大厅基本要求

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。




你是否需要了解?

酒店有什么职位写具体点,每个职位的意思是什么
答:酒店有不同的部门,如客房部、前厅部、餐饮部、工程部、财务部等等。每个部门按级别又分员工、领班、主管、经理等。此外还有总经理助理、秘书什么的。看你的专业、兴趣爱好等,选择不同的岗位。酒店公关营销部经理岗位职责 负责酒店的公关营销工作,指定公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外...

请问酒店都有那些部门,每个部门的职位有什么,等级高低
答:酒店管理主要有四层,职位高低顺序为:总经理、部门经营管理层、督导层、服务员操作层,各层级的职能如下:1、总经理决策层。酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,对酒店进行统一的管理运作。2、部门经营管理层。部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥...

饭店有那些部门?
答:餐饮部:分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,场地布置,外卖团体订餐安排等。保安部:分为内保\外保两种,人员上面没有明显规定,通常轮班制,有时在外面晒太阳,有时在大厅内吹空调,职责就是车辆安排,如遇突发事件紧急处理,监控监视,员工安全安检培训等....

五星级酒店有哪些部门?
答:4、餐饮部“”分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。5、娱乐部:接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务。扩展资料大厅基本要求1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。2、有与酒店...

酒店有什么职位写具体点,每个职位的意思是什么
答:楼主问的问题不是几句话就能回答的。岗位百个以上:)通常酒店基本分8个大部门。前厅部(也叫前堂部),管家部(也叫客房部),餐饮部,销售部,财务部,人事部,工程部,安全部。每个大部门又下设多个小部门。前厅部分为总台,商务中心,预定部,电话房,礼宾部,车队,行政楼层,宾客关系,商场等。管家部分为楼层客房,公共...

酒店管理前厅部知识有哪些?
答:内务部与外务部将酒店分成了两大块,即形成酒店经营的一线和二线或是业务经营与管理职能部门。因此,酒店外务部不同于前厅,它是包括前厅在内的一个术语 。 2.前厅部的任务具体地讲,前厅部有以下七项主要任务: (1)销售客房前厅部的首要任务是销售客房。目前,我国有相当数量酒店的赢利,前厅部占整个酒店利润总额的...

酒店厨房是个什么部门
答:酒店的厨房是属于酒店中的餐饮部。一般情况下,宾馆酒店的部门可分为:餐饮部、客房部、公关部、营销部、商品部、工程部、保安部、人事部 财务部、康乐部等部门,餐饮部又包含中餐、西餐、小吃即餐,酒水饮料即饮;餐饮部主要负责:一、原材料的采购、加工、保存、搭配等;二、人员的编排、培训、分工...

星级酒店都有什么职位.要求全点.比如前台有些什么啊.管理层有些什么啊...
答:假设早餐是从6:30开始到9:00结束,午餐是从11:00开始到13.:00结束,晚餐是从17:00开始到20.:00结束,应为早班6.:00上班至下午13:00下班,正常班9:00~13:00至16:00至20:00,早班需要1个领班2个服务员共3名;12个包厢7-8名服务员;一个大厅4名服务员共8名;迎宾2名;包厢...

星级大酒店大厅有哪些功能分区?
答:豪华五星级酒店:相得益彰的音乐让酒店每个分区的功能得以淋漓表现。尽显顶级场所高贵形象:热情好客的前台接待区、宁静安逸的客房休息区、欢愉轻快的餐饮区、清爽平和的公共活动区、活力四射的健身娱乐区、温馨放松的康体保健区……高档VIP会所:真正的尊贵服务应该是个性化的、点对点的,泊声除了能在大厅营造...

五星酒店大厅播音员属于哪个部门?请把播音员的日常工作描述一下,谢谢...
答:播音部~~~:)