洗发水起的沫少就脏,起的沫多就干净,有什么科学依据吗? 自己制作的洗发水不怎么起沫 要加什么可以使泡沫多些 6501...

作者&投稿:李炉 2025-05-23
为什么洗发水在头发上打匀后「起的沫少就脏,起的沫多就干净」?

亲油部分一般是长链烷基等非极性基团,与有机物的作用力大、与水的作用力小;亲水部分一般是磺酸基等极性基团,与水的作用力大、与有机物的作用力小。


这种表面活性剂形成的亲油基团向内、亲水基团向外的结构学名叫胶束,而表面活性剂与不溶于水的油类物质相互作用、使不溶物质的溶解度增加的过程叫做胶束增溶。
另外,还记得初中化学课上老师说过的“油在水中形成的乳浊液不稳定”吗?由于液体表面张力的存在,液体总是自发的试图减小它的表面积,将大块的油在水中打散成小油滴、使油的表面积(也就是油水界面的面积)增加的过程需要克服油水界面的表面张力做功。

按照“能量越低越稳定”这一自然界普适原则,小油滴必然会自发的聚集成大块的油。然而表面活性剂的另一大作用就是降低水的表面张力,使得油分散为油滴时需要克服的表面张力减小,小油滴在油水界面上具有的界面能也就更低。
乳浊液因此得到了稳定,油污在水中形成较为稳定的乳浊液后,就可以轻松用水冲走了,这就是表面活性剂去污的乳化机理。

如果头发上没有油污,那表面活性剂分子又会怎么样呢?把洗发水打匀的过程实际上是一个搅拌过程,在这个过程中溶有表面活性剂的溶液与空气充分接触。
显然,用于形成气泡的表面活性剂分子越多,气泡的数量就越多,如果溶液中的油脂等有机物太多,则表面活性剂大多与那些有机物结合,用于形成气泡的表面活性剂就相对减少了。

  不是,泡沫的多少和头发是不是很脏基本上没有关系。头发上的油越少,洗发露的泡沫就越少。
  洗发露的泡沫多少和头发上的油脂有关,头发上油脂越多,洗发露上的泡沫就越少,也就是说头发是干性或者中性的泡沫就会多一点,因为油脂会少一点。
  洗发露中含有多种成分,这些成份的综合作用能起到清洁头皮和头发的功能。通常洗发露中最能起作用的成份是表面活性剂,即“表面活性成分”的简称表面活性剂起着清洁头发和头皮的作用,当洗发液与水混在一起时能产生泡沫。不过泡沫的多少并不能反映出清洁能力的强弱。

是真的,这种表面活性剂形成的亲油基团向内、亲水基团向外的结构学名叫胶束,而表面活性剂与不溶于水的油类物质相互作用、使不溶物质的溶解度增加的过程叫做胶束增溶。这两个概念是很重要的,在生物化学、高分子化学等领域都有这两个概念的应用,不过这里就不详细讲了(好吧其实是我不了解,连口胡都不成_另外,还记得初中化学课上老师说过的“油在水中形成的乳浊液不稳定”吗?由于液体表面张力的存在,液体总是自发的试图减小它的表面积,将大块的油在水中打散成小油滴、使油的表面积(也就是油水界面的面积)增加的过程需要克服油水界面的表面张力做功,提高了油的表面能(准确的说,是油水界面的界面能),按照“能量越低越稳定”这一自然界普适原则,小油滴必然会自发的聚集成大块的油。然而表面活性剂的另一大作用就是降低水的表面张力,使得油分散为油滴时需要克服的表面张力减小,小油滴在油水界面上具有的界面能也就更低,乳浊液因此得到了稳定,油污在水中形成较为稳定的乳浊液后,就可以轻松用水冲走了,这就是表面活性剂去污的乳化机理。另外,由于在洗涤过程中油污是粘附在固体表面的,因此实际上需要考虑的是三个界面:固-水、水-油和固-油,这个展开讲的话……还是去听半个学期的《胶体与界面化学》更好,2个学分,考试挺水的_实际上洗涤剂去污过程一般是胶束增溶和乳化作用二者并存的。如果头发上没有油污,那表面活性剂分子又会怎么样呢?把洗发水打匀的过程实际上是一个搅拌过程,在这个过程中溶有表面活性剂的溶液与空气充分接触。虽然没有油可供亲油基团去相互作用,但亲油基团与亲水基团相比仍然是后者与水的作用力更大,亲水基团靠近水的话亲油基团就只好远离水,于是就形成了这样的结构:洗发水在头发上打匀后「起的沫少就脏,起的沫多就干净」是真的吗?如果是,为什么?这不就是气泡吗?虽然没有表面活性剂的时候搅拌仍然能形成气泡,但是由于水的表面张力很大,越大的气泡越难以稳定存在,而表面活性剂减小了水的表面张力,使大气泡变的稳定,因此加有表面活性剂的水更容易起泡。显然,用于形成气泡的表面活性剂分子越多,气泡的数量就越多,如果溶液中的油脂等有机物太多,则表面活性剂大多与那些有机物结合,用于形成气泡的表面活性剂就相对减少了。所以说洗头时洗发露打均后”起的沫少就脏起的沫多就干净”这是有道理的。如果洗头的时候发现打不出泡沫,那就多用一些洗发水吧,或者多洗几次也行,确保表面活性剂的量足以与大多数油污结合后还能去形成气泡,这样才能洗的干净不是另外,正如其他几位回答者所言,影响泡沫数量的因素有很多,油脂的多少只是其中一个方面,水的硬度、温度、水量等都有影响。不过在日常生活的环境中,在家里按个人的习惯洗头的话这些因素不会有很大变化,因此”起的沫少就脏起的沫多就干净”还是适用的。



1、两次洗头发时洗发水用的是同一瓶。

2、洗发水用量一样。

3、水温一样。

4、水用量一样。

5、头发茂密程度及长短一样。

6、洗头发时挠头皮的次数及力度一样(是的,化学上要想得到结论就是要保证变量只有一个。。。)

7、等。总结起来就是,除了两次洗头发时楼主头发头皮上的灰(楼主不要打我)量是不一样的外,其他所有都要求是一样的(没错,化学就是这么严谨)。去污能力与洗发水中表面活性剂的碳酸子数多少有关。洗发水外包装上含有月桂字样的是含有12个碳原子,豆蔻字样的是含有14个碳原子,棕榈(没错,就是炸方便面的那种油的亲戚)字样的是含有16个碳原子。碳原子数越少起泡效果越好,同时去污能力越差。没错,言外之意就是起泡效果和去污能力是成反比的。而目前洗发水厂家广告貌似造成了民众这样的误解:洗发水(洗衣皂、洗手液、洗衣液等)起泡越多越好。从去污这一方面来说是不对的!「起的沫少就脏,起的沫多就干净」。结合现实生活实际,起的沫多不一定就是头发干净,洗亏了,还有可能是这款洗发水本身起泡效果好,这种情况是洗的反而不干净,留存在头发上的灰更多哦。



答案是,在特定情况下是有道理的。这个特定情况是什么呢?你使用了相同量的同种的洗发剂,并且在你的头发上加了等量的水。如果你告诉我揉均匀是这个意思我也就没有办法啦。理论上似乎没有太大问题,但最后部分不能赞同。「如果洗头的时候发现打不出泡沫,那就多用一些洗发水吧,确保表面活性剂的量足以与大多数油污结合后还能去形成气泡,这样才能洗的干净」应该是多用点水。表面活性剂是水溶性的,不是一个分子“顶起”一个气泡。油是大分子,跟表面活性剂结合后形成的是乳液,所以有了水才能形成泡沫。顺手做了一个小实验。实验原料:菜籽油,洗手液,三个玻璃杯(已洗净),小铁勺计量。依次加入两勺油,1油1水,两勺水。5滴洗手液。筷子搅拌。最左边明显是乳液。右边两个泡沫多少似乎也不分上下。扩展实验。给1号再加两勺水(液体量是2号的2倍)结论:油污多少跟泡沫量不成正比。不起泡的话请加水。(当然,厨房实验数据我也给不出一个定量的值。)此外,不同种类的表面活性剂的起泡能力是不同的,洗发剂里面常用的阳离子表面活性剂起泡能力比较差,而阴离子表面活性剂可制起泡剂使用。最近比较火的氨基酸型表面活性剂起泡性较好。百科上面应该有相关资料。




你是否需要了解?

洗发水起的沫少就脏,起的沫多就干净,有什么科学依据吗?
1. 表面活性剂在洗发水中起到关键作用,它们具有亲油和亲水基团,形成胶束结构。胶束的内部疏水,外部亲水,这种结构能够将油脂等不溶于水的物质包裹在内,使其在水中分散。2. 当我们洗发时,洗发水中的表面活性剂与头发表面的油脂相互作用,形成稳定的乳化体系。这一过程需要克服油水界面的表面张力,表...

洗发水起的沫少就脏,起的沫多就干净,有什么科学依据吗?
虽然没有油可供亲油基团去相互作用,但亲油基团与亲水基团相比仍然是后者与水的作用力更大,亲水基团靠近水的话亲油基团就只好远离水,于是就形成了这样的结构:洗发水在头发上打匀后「起的沫少就脏,起的沫多就干净」是真的吗?如果是,为什么?

洗发水起的沫少就脏,起的沫多就干净,有什么科学依据吗
「起的沫少就脏,起的沫多就干净」。结合现实生活实际,起的沫多不一定就是头发干净,洗亏了,还有可能是这款洗发水本身起泡效果好,这种情况是洗的反而不干净,留存在头发上的灰更多哦。

洗发水是不是泡沫越少就越好
泡沫多少和洗发水的好坏没有直接关系,应该根据自己的头皮情况,来挑选适合自己的护发产品。泡沫多只是说明洗发水中的发泡物质较多,含碱性强,而且泡沫过多会让头发更为干涩,跟清洁力没有直接的关系。如果单纯用泡沫来说,如果头发脏比较的时候洗头发,一般泡沫都不多,甚至是都没什么泡沫的,头发不脏的...

泡沫越多等于洗发水越好吗?
单纯从同一环境,越脏越起沫洗的更干净,从这点来看是真的。在日常生活的环境中,在家里按个人的习惯洗头的话这些因素不会有很大变化,因此”起的沫少就脏起的沫多就干净”还是适用的。洗头发需要注意的问题:不要用毛巾用力揉擦头发,清洁头发后,用干净吸水毛巾将整个头发包起来,把多余水分轻轻按压...

是不是头发越脏,洗发露的泡沫越多?
洗发露的泡沫多少和头发上的油脂有关,头发上油脂越多,洗发露上的泡沫就越少,也就是说头发是干性或者中性的泡沫就会多一点,因为油脂会少一点。洗发露中含有多种成分,这些成份的综合作用能起到清洁头皮和头发的功能。通常洗发露中最能起作用的成份是表面活性剂,即“表面活性成分”的简称表面活性剂...

为什么头发越脏,洗头时泡沫就越少?
显然,当水中的油污越多,与表面活性剂结合的就越多,相对的,形成气泡的活性剂就越少,气泡也就很难产生了。所以,如果你突然发现洗头的时候没有泡沫了,那可能是真的因为你头发太脏了,这个时候可以多放一点洗发水,或者洗两次,以确保油脂被彻底清洗掉。忖者,专注世界“为什么”。关注我,做全知...

洗头洗不出泡沫怎么回事,有人知道吗?
头发上的油脂、灰尘越多,洗发水上的泡沫就越少。所以说,如果你洗头的时候,产生的泡沫少,只是因为你的头发太脏了,产生的大量泡沫都被头发上的污渍分解了。影响泡沫数量的因素有很多,油脂和灰尘的多少只是其中一个方面,水的硬度、温度、水量等对泡沫的多少都有一定的影响。不过在日常生活的环境中,...

请问洗发露在手搓的时候有比较多泡,但抹上头一会就没泡了,是怎么回事...
这是配方的问题,说明这款洗发水泡沫不稳定,稳泡工作没做好,洗发水泡沫稳定性也是一个重要指标,刚搓搓有泡的,一会就没泡了,这就不行了,一般外人都不太注意这个,只有内行人才会关心这问题。

洗发水泡沫越多越好吗
其实泡沫太多只能说明洗发水中帮助发泡的物质较多,并不等于洗发水清洁力就更强。虽然洗发时适当的泡沫会减少发丝间的摩擦,当然也是除污的“清道夫”,但洗发水中泡沫的含量对于清洁能力不会有什么根本影响,而且泡沫过多,洗发后感觉发丝可能越干涩。解决锦囊:在购买洗发水的时候一定要仔细阅读其标签中标...