送餐怎么保温 我见送外卖的就拿一个大泡沫箱子，是如何做到保温的
一般好像超市有这样保温的箱子，好像保存2个小时左右可以不怎么降温，你去找一下。
选择具有保温材质的箱子，市场上有很多具有保温功能的箱子，例如
肯德基宅急送
他们送餐的箱子就有保温功能，另外泡沫箱子也有一定保温功能！
配送前
外卖的保温不是从配送过程开始的，而是从做好后开始的。做好的餐品，在等待外卖员取餐的过程中，要储存在保温柜，或者采取其他保温措施。
1、根据季节调整产品线
从产品线来说，天气转冷时，尽量保留不怕变凉的产品。对于一部分极易变凉的产品，如部分汤品，以及口感对温度极为敏感的产品，如水煮肉片（油凝固以后，对口感影响极大），需要果断下架。否则，将会对品牌口碑产生极大影响。
2、外卖品类制好后就要开始保温
（1）保温台
将温度设成恒温80℃，保证骑手拿到餐品之前，都是热乎的。由于设备成本较高，适用于单量较高的品牌商家。
即使没有保温台，最不济也要拿个棉布铺在打包台上，总比直接放在冰凉的金属台上保温效果好。
（2）智能配送柜
智能配送柜通过加热设置让产品达到保温效果，同时通过分层置放让取餐更具有效率。但是智能恒温柜相对属于“重资产”的设备，因此适用于SKU比较丰富，订单量在100-300之间的外卖商家。
（3）小太阳
这种插电即加热的小型加热设备，针对一些单量不高的商家，可以通过这样的小型加热电器，保证餐品能够保持热度。这样的保温设备成本仅在40元左右，适用于一些小品牌商家。
（4）保温车
保温车的优势是存放空间大、是可移动性的加热保温设备。由于具有可移动性，便于商家清理、存放，适用于一些档口商家，能够最大限度节省存放空间。
（5）外卖电热毯、电加热片
出餐产品放在加热片上面就可以实现60-80度的保温状态，适用于一些小型外卖包装产品。这样的电加热片有室内、室外两个版本，室内版适用于餐品出餐之后骑手还未取餐；室外版本可以在订单配送过程当中使用。一些小成本商家可以考虑放在电热毯上面。
（6）其它
一些小店会把餐品放在炉子旁边或盖上“棉被”，低成本获得不错的保温效果。
3、出餐打包环节，保温材料很重要
除了保温台，另一个能够取得良好保温效果的办法是升级包装材料。需要考虑的主要是两个方面，密闭性和隔热性。常用的方法有，采用锡纸、双层包装、保温袋、珍珠棉、暖宝宝等。
（1）材质：“宇航员外套和滑雪服”材料
效果：“烤箱般的保温效果”
美国必胜客更新了外送盒的材料和包装设计，据称能将披萨的温度升高15℉（约 8.3 ℃），保温盒采用由 3M 研发的材料，据称它也被用于制作宇航员外套和滑雪服。除了新材料，装披萨的纸盒子也变厚了。每个盒子有一个专利材料制成的垫纸，褶皱的设计能让热空气在包装内停留更久的时间。
（2）材质：厚气泡材质
效果：成本五毛钱，保温1小时
小巧的厚气泡材质保温袋刚好罩在外卖盒外，采用的是厚气泡材质，成本价0.5元左右，可保温一个小时。
（3）材质：手提保温袋＋周身瓦楞纸套
效果：防烫、隔热、保温
采用的是手提保温袋+周身瓦楞纸套结合的方式，保温袋的设计与餐盒契合度100%，因此不会造成撒漏。而周身的瓦楞纸套，即能防烫隔热，又能适当保温。
（4）材质：外瓦楞内锡纸
效果：保温3小时
外瓦楞内锡箔成本价在2元左右，包装可延长保温时间长达3个小时，该保温箱也适用于其他品类。
（5）锡纸＋保温桶＋手提袋
效果：保温1小时
锡纸+保温桶+手提纸袋既能保温，也能让外卖包装显得很有品质。经过测试，即使时隔一个小时，外卖产品也能保持在合适的温度。
（6）其它
效果：给外卖箱一个热源。
如暖宝宝、暖贴、热水袋等放入配送箱，成本很低，但是保温效果非常好。
一般使用优质保温饭盒就可以保温5小时以上，长距离的话可以使用泡沫保温箱，里面使用保温饭盒。
你是否需要了解？
如需大量配送,热食应该存在多少度配送
答：1. 选择合适的容器：应使用专用的保温容器，如保温盒或保温袋，以确保食物的温度能够保持在一个稳定的范围内。2. 紧闭容器：在装入食物后，应立即紧闭容器，以防止外部温度和湿度的干扰，从而保持食物的新鲜度和温度。3. 缩短配送时间：应尽量缩短配送时间，以减少食物在常温下暴露的时间，从而保证食物的...
我见送外卖的就拿一个大泡沫箱子,是如何做到保温的
答：还有用棉被包着，只要增加和空气的间隔就起到保温作用了 ！！！保温要用比热较大的材料，这样首先材料吸取及散发热量就慢 想想保温瓶的构造，估计你就明白了 但是要保温，首先要看你要给什么做保温，再决定用什么适当的材料吧
如何让饭菜保温5小时
答：1. 使用保温箱：保温箱是一种具有良好保温性能的设备，它可以通过减缓热量流失来保持饭菜的温度。在选择保温箱时，我们可以选择具有较好保温性能和较长时间保温效果的产品。同时，为了进一步提高保温效果，我们还可以在保温箱内放置一些保温材料，如保温毯或保温颗粒等。使用保温箱的好处是可以保持饭菜的温度...
冬天快餐车怎么保温
答：快餐可以使用保温箱来保温。 保温箱即外卖送餐时使用的具有保温性能的箱包。保温箱根据产品质地不同分为不同种类,包括塑料的、泡沫的、金属材质的、木质的等各种保温箱。 保温箱以安全环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注
快餐配送中如何保证饭菜温度?
答：在送餐中的保存方案有好多种！第一：要从源头上保证饭菜汤有热，（汤一定要保证在65度以上，饭保证在50度以上，菜要因菜而义，因为人体在冬季喝水或汤是才感觉是够热的，如果不知道看温度可以网上购买红外线测温器）第二：打包盒问题，打包盒市面上有很多种类，但有一部分保温会好一点。（要完全那...
肯德基外卖的保温箱形是怎么保温的?
答：保温主要是几个方面：箱体内部有加热芯，加热板，是电源加热的，不用的时候充电，用的时候拔掉，放在电动车上或者自行车上就可以走了！40分钟内可以保持箱内温度不低于70℃，如果途中电源不足，还可以直接用电动车电瓶直接蓄热！除了加热的部分，还有保冷的部分，里面分区有隔温板，和冰板，因此就可以派...
送餐怎么保温
答：（1）保温台 将温度设成恒温80℃，保证骑手拿到餐品之前，都是热乎的。由于设备成本较高，适用于单量较高的品牌商家。即使没有保温台，最不济也要拿个棉布铺在打包台上，总比直接放在冰凉的金属台上保温效果好。（2）智能配送柜 智能配送柜通过加热设置让产品达到保温效果，同时通过分层置放让取餐更...
冬天到了,快餐怎么保温啊?是很多家公司的订餐,
答：两种办法。1，泡沫盒，放海鲜那种，投资少。2，餐具市场有卖不锈钢的的保温盘，两层。下面加热水，可以保持温度很长时间。显得高档，但投资大。
...特别影响生意!怎么样可以保证送餐过程中饭菜不会凉?
答：接近的的单子，最主要去取餐的时候要提前这样在送到的时候就是热的拉还有，用的箱子最好是泡沫
我是卖馒头的怎么给馒头保温呢?冬天天冷了
答：可以购买一个保温箱，专门用来装馒头的。保温箱要选择耐热耐冷的，保温箱对耐热性耐冷性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以用沸水消毒。要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕，可终身使用。要有优质的密封性，卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。还要注意环保...