山东微山湖特产有哪些
乌鳢，是微山湖中产量比较多的鱼类，它适应能力强，繁殖量大，是有名的“孝”鱼，很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴，肉质细腻，能做成许多道菜品，既可做主料，又可做辅料，还可以制茸，是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘，不丢乌鱼肠”之说。
麻鸭，是全国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽，年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里，以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主，还有脆莲嫩菱等，所以它体大肉嫩，鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外。微山麻鸭产地（或分布）：山东省南四湖地区，即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。数量：存栏鸭50万只以上。
咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色，油汪汪的很好看。
大闸蟹，也叫“螃蟹”或“毛蟹”，常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。大闸蟹肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。
四鼻鲤鱼，是黄河鲤鱼的一个变种，传说在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下，四个鼻孔鲤鱼是微山湖湖区婚宴中的一道特色菜，有清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼等做法。
你是否需要了解？
微山湖特产有哪些土特产
麻鸭蛋：这是微山湖的一大特色，蛋黄油脂丰富，营养价值高，不仅美味，还有助于消化、增进食欲。乌鳢：微山湖中的乌鳢体态丰腴，肉质细腻，是烹饪佳肴的优质食材，既可做主料，又可做辅料，制茸也很美味。甲鱼：作为微山湖的名贵水产品，甲鱼煲汤、炖鸡或爆炒都是当地的特色菜品，深受食客喜爱。莲蓬莲藕：...
山东微山湖特产有哪些
山东微山湖的特产主要包括以下几种：乌鳢：乌鳢是微山湖中产量较多的鱼类，肉质细腻，能做成多种菜品，是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。麻鸭：微山麻鸭是全国四大名鸭之一，以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主，体大肉嫩，鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭等产品畅销国内外。咸鸭蛋：微山麻鸭产的鸭...
山东微山湖特产有哪些(微山县微山湖十大特产)
1、微山湖大闸蟹 2、微山湖麻鸭蛋 3、微山湖乌鳢 4、微山湖鳜鱼 5、微山麻鸭 6、四鼻鲤鱼 7、微山湖咸鸭蛋 8、微山湖松花蛋 9、微山湖老鳖 10、莲蓬莲藕
微山湖的特产有什么
咸鸭蛋：微山湖咸鸭蛋是当地的知名特产，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，被鲁南一带人称为“青皮”。咸鸭蛋在我国有着悠久的历史，深受老百姓喜爱，微山湖咸鸭蛋因其独特的制作工艺和口感，在市场上备受青睐。乌鳢：乌鳢是微山湖中产量较多的鱼类，适应能力强，繁殖量大。乌鳢体态丰腴，肉质细腻，是许多厨师喜...
山东微山湖特产都有什么
山东微山湖的特产主要包括以下几种：乌鳢鱼：体态丰腴，肉质细腻，是厨师们喜爱的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘，不丢乌鱼肠”的说法，足见其美味。麻鸭：全国四大名鸭之一，微山湖区长期培育的优质畜禽。体大肉嫩，鲜嫩味美，因长年放养在湖里，以鲜活鱼虾、贝类及田螺为食。加工成的香酥鸭、荷香...
微山特产有哪些土特产送人吃的东西
微山特产中适合送人吃的土特产有以下几种：一、微山湖咸鸭蛋 特点：蛋壳呈青色，外观圆润光滑，是非常具有特色的食物。咸鸭蛋口感鲜美，蛋黄油润，是送人的佳品。二、微山湖大闸蟹 特点：微山湖大闸蟹以其肥美的肉质和鲜美的味道著称，是水产中的珍品，适合作为礼物赠送他人。三、微山湖鲤鱼 特点：特别是...
山东微山湖特产都有什么
山东微山湖的特产有：一、微山湖鲈鱼 微山湖鲈鱼是山东省济宁市的著名特产，主要产于微山湖内。鲈鱼肉质鲜美，营养丰富，具有很高的食用价值。鲈鱼以鲜活最为珍贵，适合清蒸或红烧，口感鲜美，回味无穷。此外，鲈鱼还是烹饪界的一道美食佳品，在各大餐饮场合备受青睐。二、微山湖莲藕 微山湖莲藕是当地的特色...
山东的微湖三宝食用方法
微湖三宝是指微山湖的莲子、菱米和鸡头米。它们的食用方法如下：1. 莲子的食用方法：可以用来煮汤、泡茶、煮粥等。在煮汤或粥时，只需要把表面的粗盐洗净，放入汤里或粥里即可。2. 菱米的食用方法：菱米是一种干货，需要提前泡发，然后用来炖汤或者与其他食材一起煲汤，例如可以与鸡块、鸭块等一起炖...
微山县微山湖十大特产
微山湖是中国最早种植水蜜桃的地方之一，历史可以追溯到清代。微山湖的水蜜桃生产具有得天独厚的地理条件和气候环境，品质甚佳，果肉香甜爽口，富含多种维生素和矿物质，特别适合在夏季进行补水解渴。8. 河虾 微山湖里的河虾是一种非常有名的特产食材之一，也是深受食客喜爱的美食。河虾肉质丰满，入口鲜嫩，...
山东省微山湖有什么特产?微山湖特产介绍
微山湖，位于山东省，以其丰富的水产品而闻名。以下是微山湖的一些特产介绍：1. 微山湖甲鱼：微山湖甲鱼以其肉质细腻而著称，是湖区特有的水产品。甲鱼不仅营养价值高，还有很高的药用价值，是当地宴席上的佳肴。2. 微山湖麻鸭：这种鸭子以放养在湖中，以鱼虾为食而闻名。其肉质鲜嫩，极富营养，制作的...