重庆鸡公煲创始人张重庆是哪里人？
重庆人。
重庆鸡公煲起源于上世纪90年代初期，最初名叫‘鸡煲’ 。重庆鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。
"重庆鸡公煲"是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅。重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。
特色
一、 采用当年生养的生态鸡：所谓生态鸡，简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品；要求当年生养，则是因一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩爽滑，口感最好，这也是重庆鸡公煲独家发现。
二、 改良版秘方调料：早在清朝中期，巴蜀群山里因盛产各种香料，就在当地流传着一种秘制麻辣土方，据说其配方用于干锅炒料，可使锅仔的余香三日不绝。
重庆鸡公煲的秘方起源于川菜，但其已经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用独家炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。
你是否需要了解？
重庆鸡公煲是重庆的吗?
答：重庆鸡公煲是一个叫做张重庆的人发明的，所以叫重庆鸡公煲，和重庆没半毛钱的关系。
重庆鸡公煲是重庆的吗
答：不是。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。
著名美食“重庆鸡公煲”,真的是来自重庆吗
答：其实是一道上海菜，重庆的“吃货”，几乎没有听过，而且还反复确认，你确定重庆鸡公煲是重庆菜？生活了几十年不知道。关于鸡公煲的名字，带有重庆二字，有两种说法，当然已无从考证，第一是发明人叫张重庆，是地道的上海人，他在尝试过烧鸡公和干锅鸡之后，突然有了灵感，经过多次改良，...
重庆鸡公煲真的是重庆的吗?
答：不是重庆的。因发明它的人名字里带有“重庆”二字，故名“重庆鸡公煲”。
重庆鸡公煲的起源是什么?
答：在一次偶然的机会中，张师傅将鸡肉与辣椒、花椒等调料一起炖煮，结果发现这样的烹饪方法既能保留鸡肉的鲜美，又能让辣椒和花椒的香辣味道充分渗透到鸡肉中，使得整道菜味道更加浓郁。于是，这道菜便逐渐在重庆市流传开来，成为了一道备受欢迎的美食。另一个关于重庆鸡公煲起源的说法是，这道菜最早是由...
重庆鸡公煲创始人是谁重庆鸡公煲创始人
答：关于重庆鸡公煲创始人是谁，重庆鸡公煲创始人这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、重庆鸡公煲据说和重庆没关系 是一个教张重庆的人发明了这道菜 不知道是不是真的 肚小川口味挺不错的。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
重庆鸡公煲是重庆的吗?
答：不是，是开这个的叫重庆
有哪些地方名吃,实际上是当地没有的?
答：印度飞饼，重庆鸡公煲，日本豆腐，荷兰豆，西昌火盆烧烤，韩国豆。
烧鸡公和鸡公煲有什么区别
答：2、口味：烧鸡公通常使用散养土公鸡，味道重麻辣，可以放多种配料。而鸡公煲通常加入蔬菜、草药等配料一起炖煮，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。3、起源：烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，属于川、渝菜系。而鸡公煲则是一位名叫张重庆的人发明的，故而叫做“重庆鸡公煲”...
重庆鸡公煲创始人
答：重庆鸡公煲据说和重庆没关系 是一个教张重庆的人发明了这道菜 不知道是不是真的 肚小川口味挺不错的